ひと夏のおいしい体験(調理・製菓)
「作るのも食べるのも大好き!」なんて人にうってつけの講座です。実際にレストランやケーキショップでどうやって作っているのか両方を1日で経験できます。しかも試食付き。
筆記用具、上履き(実習時に動きやすいもの)
会場:日本調理製菓専門学校
所在地:〒670-0955 姫路市安田1-2(調理校舎)
アクセス:JR 「姫路市」駅中央口(姫路市役所方面出口)より南へ徒歩8分
TEL:079-288-8255 FAX : 079-289-0232
E-mail:info@mikashiho.ac.jp
URL:http://www.mikashiho.ac.jp
1日のみ 7月29日(木)
- 9:00~9:20
- 開講式働くって何?
- 9:20~10:00
- 食の分野の仕事について調理師ってどんな仕事?
パティシエってどんな仕事? - 10:10~12:00
- 調理の仕事を経験しよう実際に実習レストランを使い、作る・サービスする・片付けるなど一連の仕事を体験します。
もちろん試食もあります。 - 13:00~15:00
- パティシエの仕事を経験しよう実際にパティシエがするケーキ作りを体験して、必要な技術や知識を確認します。最後に試食もあります。
- 15:00~15:30
- アンケート記入・閉講式
※都合によりスケジュール&内容が若干変更になる場合もあります。


